“Los Diablos de Tarapacá” desde el año 2018 ofrecen esa alternativa. Se trata de un emprendimiento de gastronomía autóctona, que combina la picardía tradicional y territorial, que, además busca satisfacer los gustos de los clientes sin necesidad de usar una carta donde la gente se vea obligada a pedir, sino que a crear.
Archivos del Autor: Keyla Larrea
Esta obra es posible gracias a un proyecto de intervención artística en barrios comerciales de Sercotec, y del talento autodidacto de Ives Meneses, artista urbano que partió desde “la escuela de la calle”
Para el 2021 Rcircular terminó su año posicionándose como la primera plataforma de este tipo en la Región de Tarapacá, la cual es apoyada por Corfo.
Una ambición concreta que tiene Felipe es motivar a las futuras generaciones en esta línea. Asegura: “ahora se trata de cuidar el planeta, pero no restringirse solo a ello, no solamente debemos pensar como especie humana en quedarnos acá en la Tierra, quiero pensar que nos vamos a convertir, nos guste o no nos guste, en una especie interplanetaria”.
Tecnología de precisión para agricultura del desierto 4.0 En Star Wars, el joven Luke Skywalker, soñaba con ser piloto mientras trabajaba la granja de humedad en su desértico e inhóspito planeta. Pero George Lucas nunca nos mostró los detalles técnicos sobre cómo se desarrollaba la agricultura en las condiciones áridas de Tatooine. Seguramente el gran […]
La situación se agudiza aún más si consideramos que se desconocen una serie de aspectos de su biología, tales como época de desove, crecimiento, edad máxima, alimentación, comportamiento y ecología.
El último gran fotógrafo de prensa del Norte Grande, parece haber interpretado los signos de la época. Y cuando la gran industria de prensa escrita, cede su hegemonía comunicacional ante la irrupción digital, Glenn Arcos Molina, decide una vez más atreverse, y nuevamente domesticar la luz, pero esta vez para producir alimentos con agua de mar en el desierto más árido del mundo.
Pensar en que solo la educación transformará al mundo puede ser una mera utopía si no se considera a los establecimientos educacionales, liceos, escuelas, jardines infantiles y salas cuna como el centro donde se forman personas, donde se educan nuestros niños y niñas.
“esperamos que participen muchas artesanas y artesanos de nuestra región; que sean dos jornadas de bastante productividad; que la gente nos acompañe para que conozcan y se empapen de los trabajos, que no se limitan a la creación de elementos decorativos, sino que va mucho más allá. Lo que buscamos a través de esta feria, es que la gente se dé cuenta de que hay muchos otros elementos que pueden ser utilizables en nuestro hogar y en nuestra vestimenta”.
Los nortinos deberemos coexistir con otras especies animales y vegetales, en un mundo que no volverá a ser lo que era y donde las señales de estos nuevos cambios ya están impactando nuestras costas.