Un trabajo, que de a poco, comenzó a mostrar sus frutos, pues entre enero de 2017 y mediados de 2018, estuvo presente en mall Plaza Iquique con la venta de delicias gourmet, productos conscientes, innovadores, saludables y alternativas para todo público.
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Aceites de pomelo y limón de pica, además encurtidos y variedad en dips untables a base de especias frescas de la región, son parte de los productos que preparan “Natural Salud Gourmet”, un emprendimiento enfocado en la alimentación consciente, a precios justos, sustentable, orgánico.
Su talento para amasar estas fibras que luego se hacen resistentes, la ha llevado a confeccionar originales prendas y accesorios para llevarlas en el outfit, como blusas, zapatos, carteras, monederos y sombreros.
Los cultivos que florecen en el desierto más árido del mundo, son aprovechados hace más de 12 años por la marca “Aromas del Altiplano” de Cecilia Andrade, una mujer enfermera.
Sabores que se salen de lo convencional para hacer que los frutos regionales sean los protagonistas
La consciencia ecológica está presente en este taller y por eso, se encargan de recolectar el aserrín para entregarlo a una empresa que luego lo convierte en compost, así como también se guían por programas digitales para calcular las medidas y cortes exactos, de manera que puedan utilizar la mayor cantidad de material.