Hace 18 años y en el desierto más árido del mundo, los académicos e investigadores de la Universidad Arturo Prat, liderados por el Ingeniero Agrónomo, Marcelo Lanino, comenzaron la hazaña de recuperar la tradición vitivinícola de la Región de Tarapacá.
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El vino es un producto emblemático de Chile y sin duda, uno de los principales embajadores de nuestro país ante el mundo
El “Mes de la Vendimia”, aunque no existirá el pisado de estas frutas, habrán múltiples actividades en modalidad virtual, producto de la pandemia.
La labor de hacer crecer uvas en medio del ferviente sol y las bajas temperaturas por la noche, ha sido toda una travesía dada las propiedades de estas tierras, que según catalogó Poblete, es un salar activo.